Um bolo diferente e rápido !

HI,eu estava na casa da minha tia um dia desses e ela fez um bolo diferente de Agrião,
eu achei muito bom mesmo e quero passar a receita para vocês.
Ingredientes :
- 4 ovos;
- 1/2 maço de agrião;
- 2 xícaras de açúcar;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de fermento em pó;
- 150 ml de óleo.

Modo de Preparo:
1- Bata as gemas, o agrião, o óleo e a açúcar no liquidificador
2- Em seguida despeje em uma vasilha e acrescente a farinha, 
as claras em neve e o fermento 
3- Mexa bem
4- Leve ao formo de 30 a 40 minutos até dourar.
   
  E já esta pronto e a cor fica linda !!!

By: Carol Vi.